Щільність цукру-піску залежить від багатьох параметрів, зокрема від виду цукру та від розміру крупинок, і змінюється у досить великому діапазоні: від 0,7 до 1,0 г/мл. Тобто об'єм 1 кг цукру, принесеного з магазину, може становити від 1 до 1,5 літрів.