Тривалість життя людини без харчування залежить від стану її здоров'я, маси її тіла, а також температури повітря. Наприклад, чоловік вагою 70 кг може існувати без їжі середньому 20-25 днів. Трохи довше можуть прожити жінки та люди похилого віку. Найшвидше від голоду вмирають молоді люди 15-17 років.
