Склад кістки досить стабільний. У ній міститься 45% мінеральних солей (солі кальцію, калію, натрію та інших елементів), 25% води та 30% органічних речовин.
Склад кістки досить стабільний. У ній міститься 45% мінеральних солей (солі кальцію, калію, натрію та інших елементів), 25% води та 30% органічних речовин.