Термін залежить від площі взаємодії поверхні деревини, ступеня зносу бочки, міцності самогону, що заливається, температури зберігання бочки, вологості приміщення, вихідної сировини дистиляту. При заливанні 70% самогону в бочку вперше можна орієнтуватися на таку підказку: 5 л – 3 місяці 10 л – 6 місяців
