Вода, що дистилює, вважається повністю відфільтрованою рідиною. У ній міститься мінімальна кількість домішок, солей та твердих частинок. Також чисту воду можна отримати і при перегонці через дистилятор кілька разів. Таким чином, виходить бідистилят.
дистильовану воду корисно пити в обмеженій кількості – до 100-200 мілілітрів на день. На відміну від корисної рідини, наприклад, очищеної шляхом зворотного осмосу, вона містить багатьох речовин, необхідні організму, наприклад, розчинених солей кальцію і магнію.
Головне відмінність з дистильованою водою – Відсутність іонів. Дистилятори мають спеціальні фільтри для води до та після очищення, які дозволяють вирішити проблему вмісту органічних речовин. В результаті в дистильованій воді повністю відсутні шкідливі речовини.
Єдина відмінність між дистильованою і кип'яченою водою полягає в тому що дистильована вода не містить забруднень, а кип'ячена – Ні. Дистильована вода не отруйна для пиття, але їжа і вода – наші найбільші джерела поживних речовин, які необхідні для підтримки здоров'я.