Коріандр має спазмолітичну, вітрогінну, жовчогінну, легку проносну та антисептичну дію. Він стимулює діяльність травних залоз. Плоди коріандру мають властивість покращувати травлення, посилювати вироблення шлункового соку, нормалізувати функції печінки.
