Яйця нематод (Parascaris equorum, Ascaris suum) гинуть у воді при температурі 60 ° С за 25-30 с, а при 70-80 ° С – за 2 с, яйця Ascaridia galli у воді при температурі 45 ° С – за 2 год при 55 ° С – за 2 с, яйця Ascaris lumbricoides при температурі 50 ° С – за 5 хв, при 55-60 ° С – за 5 с, а при температурі 65 ° С – за 2 с.
