Дайкон має м'якший смак, ніж його родичі – редька та редька, що робить його універсальним овочом. Свіжі молоді коренеплоди дайкону можна їсти окремо, приправивши сметаною або олією, або додавати салати.
Дайкон має м'якший смак, ніж його родичі – редька та редька, що робить його універсальним овочом. Свіжі молоді коренеплоди дайкону можна їсти окремо, приправивши сметаною або олією, або додавати салати.