Як китайці так багато їдять і не гладшають?

Китаянки їдять дуже багато клітковини. Рис + овочі, риба + овочі, кажани + овочі. Овочі в чистому вигляді, тушкованому, запічному та сушеному, відвареному. У їхньому повсякденному раціоні мало жирних продуктів.