У чисту простерилізовану пляшку влийте горілку, додайте перець, корицю, коріандр і ялівцеві ягоди. Залишіть все наполягати у темному місці 24 години. Дістаньте пляшку додайте цедру лимона та апельсина та залиште ще на 24 години. За цей час кілька разів акуратно струшуйте пляшку з горілкою.Aug 8, 2017
Рецепт настоянки на ялівцю
- Ягоди потовкти, скласти в ємність для наполягання – скляну пляшку або банку, залити алкогольною основою. …
- Місткість закрити. …
- Отриманий ялівцевий настій процідити через марлю чи ситечко, злегка віджати ягоди.
Перший варіант: За допомогою качалки роздавлюємо 10 ягід ялівцю. Закладаємо їх у скляну ємність, а потім заливаємо це горілкою 0,5 літра. Другий варіант: Також, трохи роздавлюємо ялівцеві ягоди. Засипаємо їх у посуд зі скла і додаємо по три грами кмину та коріандру.
Як наполягти самогон на гілках ялівцю
- подрібнені гілки заливають самогоном, банку добре закривають кришкою, ставлять на 14 днів у темне місце;
- настоянку періодично струшують (кожні 3-4 дні);
- після двох тижнів напій проціджують.
Jun 1, 2021