Жусай, джусай, джуце, дюце, жюце – Цибуля гілляста або Цибуля запашна (лат. Állium ramósum) – багаторічна трав'яниста рослина сімейства Лукові (Alliaceae), що володіє всіма властивостями цибулі та часнику. У їжу вживається листя, що має неповторний цибульно-часниковий смак. Усі частини рослини їстівні.
