Камамбер, Брі, Брюш-де-Шевр, Камбоцола, Куломьє, Карре-де-л'Ест – всі вони з однієї родини. Загальна риса таких сирів – ароматна скоринка, утворена білою пліснявою та вершковим смаком.
Камамбер, Брі, Брюш-де-Шевр, Камбоцола, Куломьє, Карре-де-л'Ест – всі вони з однієї родини. Загальна риса таких сирів – ароматна скоринка, утворена білою пліснявою та вершковим смаком.