Зовнішня частина гілок та стовбура дерев називається корою. Це захисна тканина, що підтримує температуру внутрішньої частини ствола, що оберігає рослини від пошкоджень і зменшує втрату води. Кора складається з нефункціональної флоеми, пробкової тканини та мертвих клітин.
