Токсин руйнується при 20-хвилинному кип'ятінні. Ботулінічні токсини витримують високі концентрації (до 18%) кухонної солі, не руйнуються у продуктах зі спеціями.
Токсин руйнується при 20-хвилинному кип'ятінні. Ботулінічні токсини витримують високі концентрації (до 18%) кухонної солі, не руйнуються у продуктах зі спеціями.