При зміні погоди, пов'язаної з пори року, ми можемо спостерігати різні фази в зростанні та розвитку рослин, наприклад, початок руху соку, набухання нирок, розпускання листя і квітів, утворення і дозрівання плодів, в'янення рослин або листопад, а також їх повне відмирання.
