Такі спеції, як асафетида, імбир, чорний перець, куркума та коріандр, покращують засвоєння страв із бобових. Імбир можна додавати під час варіння як у сухому, так і у свіжому вигляді.
Такі спеції, як асафетида, імбир, чорний перець, куркума та коріандр, покращують засвоєння страв із бобових. Імбир можна додавати під час варіння як у сухому, так і у свіжому вигляді.