Цукровий пісок (також кристалічний цукор, ГОСТ 33222-2015 називає сипучу очищену сахарозу цукром білим) — сипучий харчовий продукт, що є цукром у вигляді окремих кристалів з розмірами 0,2—2,5 мм, призначений для реалізації населенню, промислової переробки та інших цілей.