Як правильно різати цибулю-порей?

Порей обов'язково потрібно ретельно промити. Зріжте корінь, відріжте білу частину пагонів цибулі, яка найчастіше використовується у стравах. Розріжте нижню частину втечі вздовж приблизно 7 див.