Як розвести желатин Замочіть желатин у холодній воді на 30-40 хвилин для набухання гранул. …Коли желатин убере воду, він стає твердим. … Гарячу желатинову масу введіть у сік (для желе) або бульйон (для холодця чи заливного). … Ставимо желе або холодець у холодильник на 40-50 хвилин для застигання.07-Dec-2018
