Як правильно заморозити свіжу зелень?

Для цього підготовлену зелень дрібно рубають, розкладають по осередках у форму, заливають водою і ставлять у морозилку на кілька годин. Потім готові крижані кубики із замороженою зеленню складаємо у звичайний пластиковий контейнер (або поліетиленовий пакет) та ховаємо у морозильну камеру.