З'їдаючи по ложці гірчиці на день 12 тижнів, можна знизити рівень холестерину на 10 відсотків — такі дослідження вчених британського Університету Кардіфф Метрополітен. Усього одна ложка з гіркою зернової гірчиці, з'їденої перед сном, може допомогти знизити рівень глюкози та «шкідливого холестерину» у крові.
