Якщо ягоди потемніли, стали м'якими, а на стінках коробки залишилися шматочки м'якоті, то полуниця вже почала псуватися. Навіть кілька ягід із пліснявою – ознака несвіжого продукту. Коли ви збираєте полуницю зі своїх грядок, знімайте повністю почервонілі, але ще тверді ягоди, не чекаючи, поки вони розм'якнуть.
