Найкорисніше свіжозібрана ягода: шовковиця швидко псується. Щоб вибрати свіжий продукт, звертайте увагу на країну та місто-виробник: у магазинних холодильниках свіжа шовковиця може зберігатися не більше 3-х днів – і це з урахуванням часу на перевезення.
