Для поповнення води, витраченої на випаровування, корінь автоматично повинен подавати нові її порції. Якщо корінь не справляється з цією роботою, то рослина зав'яне, припиняючи одночасно виробляти в процесі фотосинтезу нові органічні речовини, перестає рости, що дуже позначається на врожаї.
