Якщо дошка стара і сильно забруднена, замочіть її у роздоріжжі оцту в пропорції 1:1 на кілька хвилин, щоб знищити бактерії. Оцет також допоможе позбутися і темних плям. Потім промийте під водою і витріть насухо. Посипте дошку сіллю і натріть половинкою лимона, намагаючись видавлювати сік.
