Для виготовлення заліза давні вперше використовували сиродутний процес. Деревне вугілля та руду закладали шар за шаром у викопану яму, пізніше кам'яний горн, який і був сиродутною піччю. У процесі горіння між цими шарами продували холодне, або "сире" повітря.