Обліпиха містить довгасту гладку кісточку, яку потрібно відокремити. Найпростіший спосіб це зробити, перетерти ягоду через сито або пробити блендером, а потім перетерти, відкинуть на марлю і віджати. Залишиться лише розлити по формах або зип-пакетах і заморозити. Взимку можна насолоджуватися вітамінним чаєм.