Як виглядає гриб козляк Капелюшок гриба (діаметр 4-12 см): бурий, рудуватий або коричневий, рідше з червонуватим відтінком. Злегка здута, але згодом стає більш плоскою та рівною. На дотик гладка, без горбків та тріщин. Шкірка знімається важко або з дрібними частинками м'якоті.