Як визначити їстівний гриб?

Надійною ознакою їстівних грибів вважатимуться губчасту структуру капелюшка. Серед представників "отруйного" сімейства така структура характерна тільки для сатанинського гриба, який дуже схожий на боровик. По капелюшку їх і розрізняють.