Як приготувати заморожений болгарський перець на зиму На обробну дошку одягнути поліетиленовий пакет або обернути харчовою плівкою. Викласти рівним шаром шматочки болгарського перцю. Заморожені шматочки болгарського перцю пересипати в пакет, щільно закрити та прибрати в морозильну камеру для зберігання.