Для застосування та лікування використовується наземна частина рослини без нижніх здеревілих частин стебел, а також квіти та коріння. Листя полину збирають до початку цвітіння, зриваючи їх без черешків. Стебла рослини з верхівками зрізають на початку цвітіння. Сушать у тіні, в добре провітрюваному приміщенні.
