Емаль є найтвердішою тканиною в організмі людини, що пояснюється високим вмістом неорганічних речовин – до 97%. Води в зубній емалі менше, ніж у інших органах, 2—3 %. Твердість досягає 397,6 кг/мм² (250-800 за Віккерс).
Емаль є найтвердішою тканиною в організмі людини, що пояснюється високим вмістом неорганічних речовин – до 97%. Води в зубній емалі менше, ніж у інших органах, 2—3 %. Твердість досягає 397,6 кг/мм² (250-800 за Віккерс).