Дивовижна на смак хурма сорту «Шахін» – яскрава, велика, у формі серця. Але це не «королік», а значить, якщо плоди недозріли, смак у них може бути терпким. Стиглу «шахіню» можна відрізнити по напівпрозорій шкірці з тонкими чорними колечками: чим більше, тим хурма стигліша.
