І все ж таки більша частина солодкої цибулі вирощується в регіонах з теплим кліматом, саме за таких умов можна розраховувати на хороший урожай. Сорти червоної цибулі солодші, його найчастіше використовують як салатний. Білий відрізняється ніжним, без домішки гіркоти смаком.
