Епітеліальна тканина вистилає оболонки внутрішніх органів та покриває поверхні тіла, тим самим захищаючи тіло людини від агресивних факторів зовнішнього середовища; при цьому епітеліальна тканина має здатність утворювати та виділяти секрет – у цьому полягає секреторна функція.
