Яловичина та телятина У ній більше білка, а жиру – менше. За рештою показників не поступається яловичині. М'ясо корів багате на фосфор, магній, калій, селен, цинк, вітаміни групи В, вітамін D, і звичайно, залізо.
Яловичина та телятина У ній більше білка, а жиру – менше. За рештою показників не поступається яловичині. М'ясо корів багате на фосфор, магній, калій, селен, цинк, вітаміни групи В, вітамін D, і звичайно, залізо.