Тому чим червоніше яблуко – тим краще, якщо переслідувати як мету їх вживання саме профілактику роботи серцево-судинної системи. 8. Присутність корисних для організму пектинів забезпечує яблукам низький глікемічний індекс, і у зелених плодів він нижчий, ніж у червоних та жовтих.
