Розрізняється іван-чай та з приготування. Листовий маркується як LF (leaf), подрібнений – CD (crushed), гранульований – GE (granulouse), пресований – PD (pressed). Найдрібніша фракція називається як dust з маркуванням DT. Якщо чай виготовляється з листя різного часу збору, то маркування відповідне.
