Горіхи, багаті на мононенасичені жирні кислоти, що борються із запаленнями, є відмінною їжею при артриті. Горіхи також містять багато кальцію, магнію, цинку, вітаміну Е та клітковини. При артриті найкраще підходять волоські горіхи, фісташки та мигдаль.
