Рудник справжній, або делікатесний, вважається першосортним грибом першої категорії. У народі його називають «царським грибом». На Русі гурмани завжди цінували ядреные рижики, засолені в берестяному посуді.

Рудник справжній, або делікатесний, вважається першосортним грибом першої категорії. У народі його називають «царським грибом». На Русі гурмани завжди цінували ядреные рижики, засолені в берестяному посуді.