Прикладами якісних реакцій на сполуки можуть бути: реакція Моліша, що застосовується для визначення наявності в розчині вуглеводів; синє фарбування крохмалю при дії на нього йоду; реакція на багатоатомні спирти – яскраво-синє фарбування при взаємодії з гідроксидом міді (II).
