Які речовини дають Біуретову реакцію?

Біуретову реакцію дають деякі небілкові речовини, наприклад біурет (NH2-CO-NH-CO-NH2), оксамид (NH2CO-CO-NH2), ряд амінокислот (гістидин, серин, треонін, аспарагін).