Які речовини можуть всмоктувати гриби?

Але на відміну від тварин гриби не заковтують їжу, а всмоктують поверхнею клітин. У цьому вони схожі рослини. Багато грибів є сапротрофами, які споживають органічні речовини відмерлих організмів.