Обидва процеси зумовлені перебігом великої кількості хімічних реакцій, у яких із одних речовин утворюються інші. При фотосинтезі в хлоропластах вуглекислий газ і вода перетворюються на вуглеводи, з яких потім утворюються складніші речовини: білки, жири, крохмаль, клітковина, вітаміни.
