Про зрілість плодів свідчать крапельки латексу, що проступають на його шкірці. За смаком смажені плоди нагадують швидше картоплю, ніж хліб. Свіжа м'якоть швидко псується, але сухарі із хлібного дерева зберігаються дуже довго, до кількох років.
Про зрілість плодів свідчать крапельки латексу, що проступають на його шкірці. За смаком смажені плоди нагадують швидше картоплю, ніж хліб. Свіжа м'якоть швидко псується, але сухарі із хлібного дерева зберігаються дуже довго, до кількох років.