Абрикоси з білою м'якоттю зазвичай менш ароматні, у них тонка напівпрозора шкірка, такі плоди стають стиглими та солодкими, не жовтіючи. При цьому зрілі абрикоси білих сортів можуть бути солодшими, ніж жовті.
Абрикоси з білою м'якоттю зазвичай менш ароматні, у них тонка напівпрозора шкірка, такі плоди стають стиглими та солодкими, не жовтіючи. При цьому зрілі абрикоси білих сортів можуть бути солодшими, ніж жовті.