На коренях у представників сімейства бобових присутні бульбочки (клубенькові бактерії), які допомагають засвоювати їм азот, тому бобові сповнені білка. Листя чергове, зазвичай складне (пальчасте, перисте, трійчасте) з прилистками, рідше однолисткове.
