До професійних функцій столяра належать: Виточування та виготовлення виробів з дерева або на дерев'яній основі, виготовлення меблів (столів, стільців, шаф, сервантів, табуреток, тумбочок, полиць тощо), вікон, плінтусів, карнизів, сходів, дерев'яних частин літаків та фігурної різьблення по дереву.
