Вважається, що найкориснішими для здоров'я вважаються яблука зелених сортів. Яблука Гренні Сміт якраз і належать до них. Їх важко переплутати з іншими сортами: блискучі яскраво-зеленого кольору, із жорсткою оболонкою та соковитою кислою м'якоттю. Вони ідеальні в спеку, оскільки успішно можуть замінювати і воду, і їжу.
