Найбільш корисний йогурт із цільного овечого чи коров'ячого молока, приготований у домашніх умовах на основі болгарської палички. Закваскою може бути промисловий живий йогурт із терміном зберігання трохи більше 20 днів.
Найбільш корисний йогурт із цільного овечого чи коров'ячого молока, приготований у домашніх умовах на основі болгарської палички. Закваскою може бути промисловий живий йогурт із терміном зберігання трохи більше 20 днів.